¿Sirve el café para bajar de peso?: Opiniones y experiencia con Black Latte
Si eres como nosotros, de esas personas a las que les importa seguir una dieta saludable y por qué no, también perder esos kilogramos de más que tal vez adquiriste durante la cuarentena, quizás enfrentes el mismo dilema cada mañana, elegir el rico café con hielo, latte machiato o capuchino que tanto te gusta, o mejor preferir ese café negro bajo en calorías. Sin embargo, disfrutar de la cremosa textura que nos brinda el café con leche (como el preparado en nuestra cafetera favorita) y sin remordimiento, es totalmente posible… claro, siempre y cuando tomemos la elección correcta.
El tema es que cuando hablamos de adelgazamiento, muchos cometemos el error de pensar que éste debe ser un proceso difícil y tortuoso, lo imaginamos como una experiencia en la que nos debemos privar de todo aquello que nos gusta. Es por ello que hoy te traemos esta reseña, para compartir contigo el truco que nosotros aplicamos para consentir el paladar sin culpa, ya que, en nuestra opinión, perder peso o simplemente mantenerlo puede ser un proceso divertido y delicioso. Así que si quieres saber nuestro secreto, te invitamos a seguir leyendo.
Beneficios del Café para la Salud
El café es un producto de origen natural cuyos efectos han generado mucha polémica en la literatura de salud. Si bien existen algunos estudios que han asociado el café con mayor riesgo de sufrir cardiopatías, es también vedad que ello se genera ante altos consumos (por encima de 9 tazas al día), aun así, estos resultados han sido contradictorios y no concluyentes en la mayoría de los casos. Incluso, en las recientes décadas las investigaciones apuntan mayormente a los beneficios que se pueden obtener a nivel hepático y de regulación de la insulina al consumir entre 1 a 3 tazas de café al día, además de ser un potente antioxidante y diurético.
Sea como sea, estas cuatro propiedades (antioxidante, diurética, reguladora de insulina y protectora hepática) convierten a esta bebida en un buen aliado para mantener un peso saludable, ya que estos factores contribuyen tanto a la buena salud del organismo como a los procesos de eliminación de toxinas en el cuerpo, lo cual es vital para apoyar nuestra meta de mantener un peso saludable. Además, no debemos dejar de lado la ventaja más preciada de esta bebida entre los consumidores habituales de café, el efecto estimulante inmediato que nos brinda la cafeína, sustancia organoléptica presente también en el cacao y diversas variedades de té como el té negro, la cual nos genera un rush de energía casi instantáneo.
Dicho esto, se desmitifica la satanización del café en los regímenes alimenticios que buscan la pérdida y mantenimiento del peso, pero claro está, no cualquier café vale ya que los azúcares añadidos elevan en gran medida su aporte calórico y la grasa presente en los lácteos pueden jugar en contra de nuestros objetivos. Pero no necesariamente por ello te debes conformar con un café negro y sin azúcar.
¿Y cuál es nuestro mayor secreto para hacer que el café apoye nuestro proceso de pérdida de peso y salud?
Lo bueno de vivir en este punto de la historia en el que la ciencia y la tecnología han realizado grandes adelantos en materia de salud, es que podemos beneficiarnos de nuevos productos y adelantos científicos como el café con carbón activado, así como lo escuchaste con carbón. Resulta que el carbón no sólo es un efectivo absorbente muy utilizado en la medicina para tratar casos de envenenamiento y sobredosis, sino que también ha invadido la cocina y para quedarse.
Ello se debe a que sus partículas se adhieren a otras sustancias como las grasas y la toxina y facilitan su excreción antes de que lleguen al torrente sanguíneo. Ahora, no debemos confundir el carbón activado con el que utilizamos en la cocina para realizar barbacoas, éste último posee una cantidad de químicos que permiten que se enciendan fácilmente en la hoguera y que son altamente nocivos para la salud. El carbón activado, es un carbón vegetal que procede regularmente de sauce, eucalipto o la corteza del coco, el cual pasa por muy altas temperaturas que potencian sus propiedades desintoxicantes. El mismo se puede comprar en polvo, capsula o pastilla en cualquier farmacia y además es ampliamente utilizado en diversidad de productos cosméticos que van desde mascarillas faciales hasta pastas dentales blanqueadoras, precisamente porque permite arrastras las células muertas y partículas de sarro adheridas.
Ahora qué pasa cuando lo consumimos, no sólo nos otorga beneficios en casos de envenenamiento, sino que en dosis menos concentradas es bueno para tratar diarreas, distención abdominal y flatulencias, así como un excelente aliado para controlar los altos niveles de colesterol y triglicéridos. Incluso, hay productos comerciales de café con carbón activo que actúan de forma semejante a la medicación para perder peso, pero con menos contraindicación que las pastillas de adelgazamiento. Entre nuestro favorito tenemos el “Black Charcoal Latte” o Black Latte, que es una mezcla de leche de coco, café, L-carnitina, Omega 3 y el ingrediente estrella; el carbón activado. Puedes leer más aquí sobre Black Latte y sus beneficios para la pérdida de peso.
Si eres fan de nuestra página, quizás estés familiarizado con las increíbles propiedades de superalimentos como el coco y suplementos como la L-carnitina y el Omega 3 para tu organismo y su influencia positiva en regímenes de adelgazamiento. Todos ellos favorecen al cuerpo aportándole nutrientes esenciales que favorecen a las funciones vitales del cuerpo y también a la pérdida de peso y elasticidad de la piel, sin embargo, cuando a esta ecuación añadimos la palabra carbón se potencia enormemente sus bondades, ya que además será un potente depurativo. Y es que como siempre somos unos grandes entusiastas del cuidado del cuerpo y la nutrición siempre aconsejamos acudir a especialistas que puedan alertarte de cualquier contraindicación que en tu caso particular pueda existir.
Consejos para beber el café delicioso de forma saludable:
- No consumas más de 3 tazas por día: Hay que recordar que todo en exceso es perjudicial cuando estamos hablando de salud. Incluso, lo recomendable suele ser 1 taza por la mañana y siempre después del desayuno.
- Bebe agua: Al ser una bebida diurética, nos ayudará a prevenir la acumulación de grasas en los intestinos y la celulitis, sin embargo, también puede ser una fuente de deshidratación, por lo que es muy importante beber un vaso de agua unos 15 minutos antes de tomar café y quizás unos 15 minutos después otro vaso.
- No añadas azúcar procesada: Lo ideal es beber el café sin azúcar, sin embargo, su sabor puede resultar un poco amargo para muchas personas, por lo que podrías añadir un poco de estevia, miel de agave o miel de maple para endulzar, ya que estas alternativas son bajas a nivel calórico y le proporciona un rico sabor.
- Prefiere una leche vegetal: Las leches de origen vegetal como la de arroz y almendras son una excelente alternativa, gracias a que son realmente bajas en grasas y altas en nutrientes. Nosotros preferimos la leche de coco, ya que esta tiene grandes propiedades para la pérdida de grasa, especialmente en el área abdominal y, además, le da un delicioso aroma y sabor.
- Siéntate y disfruta: Sea cual sea tu tipo favorito de café, puedes utilizar ese momento como un break mental que te permita conectar con tus emociones y enfocarte antes de comenzar el día.
Así que, ya sabes nuestros secretos para disfrutar de un rico café y seguir perdiendo peso de manera saludable, ¡anímate y cuéntanos los tuyos!